일본 식당에서 필요한 일본어는 입장, 주문, 추가 요청, 계산 네 단계로 나누면 어렵지 않습니다. 사진 메뉴나 태블릿 주문이 늘었지만 좌석, 품절, 알레르기, 결제 방식은 직원에게 직접 확인해야 할 수 있습니다.
이 글은 일본 식당 일본어를 초보자도 그대로 읽어 쓸 수 있는 짧은 문장으로 정리하고, 잘못 전달하기 쉬운 표현과 식사 예절까지 함께 설명합니다.

식당에 들어갈 때
직원이 何名様ですか(난메이사마데스카)라고 물으면 몇 명인지 묻는 말입니다. 혼자는 一人です(히토리데스), 두 명은 二人です(후타리데스), 세 명은 三人です(산닌데스)라고 답합니다. 예약했다면 七時に予約しているキムです(나나지니요야쿠시테이루키무데스)처럼 시간과 예약자 이름을 말하세요.
予約していません(요야쿠시테이마센)。入れますか(이레마스카)。 예약하지 않았는데 들어갈 수 있나요?
二人です(후타리데스)。 두 명입니다.
禁煙席をお願いします(킨엔세키오오네가이시마스)。 금연석 부탁드립니다.
カウンターでも大丈夫です(카운타데모다이조우부데스)。 카운터석도 괜찮습니다.
どのくらい待ちますか(도노쿠라이마치마스카)。 얼마나 기다려야 하나요?
직원이 少々お待ちください(쇼우쇼우오마치쿠다사이)라고 하면 잠시 기다려 달라는 뜻이고, ただいま満席です(타다이마만세키데스)는 현재 만석이라는 뜻입니다. 대기 명단이 있다면 이름이나 인원수를 적고 호출을 놓치지 않도록 입구 근처에서 기다립니다.
메뉴를 보고 주문하기

가장 쉬운 주문은 메뉴를 가리키며 これを一つお願いします(코레오히토츠오네가이시마스)라고 말하는 것입니다. 같은 메뉴를 두 개 주문하면 これを二つお願いします(코레오후타츠오네가이시마스), 서로 다른 메뉴라면 각각 가리키며 수량을 말합니다.
おすすめは何ですか(오스스메와난데스카)。 추천 메뉴는 무엇입니까?
これはどんな料理ですか(코레와돈나료우리데스카)。 이것은 어떤 요리입니까?
辛いですか(카라이데스카)。 맵습니까?
肉は入っていますか(니쿠와하잇테이마스카)。 고기가 들어 있나요?
ご飯を少なめにできますか(고한오스쿠나메니데키마스카)。 밥을 적게 해 주실 수 있나요?
セットでお願いします(셋토데오네가이시마스)。 세트로 부탁드립니다.
일본어의 辛い(카라이)는 맵다는 뜻이고, 짜다는 しょっぱい(숏파이), 달다는 甘い(아마이)입니다. “안 맵게”는 辛くしないでください(카라쿠시나이데쿠다사이), “소스는 따로”는 ソースは別にしてください(소스와베츠니시테쿠다사이)라고 말할 수 있습니다.
다만 조리 방식상 변경이 불가능한 메뉴도 있으므로 직원의 안내를 따릅니다.
알레르기와 식재료 확인

알레르기는 선호가 아니라 안전 문제이므로 번역 화면만 보여 주지 말고 해당 식재료의 일본어를 미리 적어 준비하세요.
卵アレルギーがあります(타마고아레루기가아리마스)。 달걀 알레르기가 있습니다.
この料理に卵は入っていますか(코노료우리니타마고와하잇테이마스카)。 이 요리에 달걀이 들어 있나요?
少しでも食べられません(스코시데모타베라레마센)。 조금이라도 먹을 수 없습니다.
同じ油で揚げていますか(오나지아부라데아게테이마스카)。 같은 기름으로 튀기나요?
別の料理に変えられますか(베츠노료우리니카에라레마스카)。 다른 요리로 바꿀 수 있나요?
주요 식재료는 卵(타마고·달걀), 乳製品(뉴우세이힌·유제품), 小麦(코무기·밀), そば(소바·메밀), 落花生(랏카세이·땅콩), えび(에비·새우), かに(카니·게)입니다. 심한 알레르기가 있다면 교차 접촉 가능성도 확인하고, 직원이 안전을 보장하기 어렵다고 설명할 때는 다른 식당을 선택하는 편이 좋습니다.
주문 뒤 추가 요청하기

お水をもう一つお願いします(오미즈오모우히토츠오네가이시마스)。 물을 하나 더 부탁드립니다.
取り皿を二枚いただけますか(토리사라오니마이이타다케마스카)。 앞접시 두 장을 받을 수 있나요?
お箸を落としてしまいました(오하시오오토시테시마이마시타)。 젓가락을 떨어뜨렸습니다.
注文した料理がまだ来ていません(추우몬시타료우리가마다키테이마센)。 주문한 요리가 아직 오지 않았습니다.
これは注文していません(코레와추우몬시테이마센)。 이것은 주문하지 않았습니다.
직원을 부를 때는 큰 소리로 반복하기보다 가까운 직원에게 손을 살짝 들고 すみません(스미마센)이라고 말합니다. 이자카야에서는 기본 안주인 お通し(오토오시)가 유료로 제공될 수 있습니다. 계산서에 낯선 항목이 있다면 この料金は何ですか(코노료우킨와난데스카)라고 확인하세요.
계산할 때

お会計をお願いします(오카이케이오오네가이시마스)。 계산 부탁드립니다.
別々に払えますか(베츠베츠니하라에마스카)。 따로 계산할 수 있나요?
一緒でお願いします(잇쇼데오네가이시마스)。 함께 계산해 주세요.
カードは使えますか(카도와츠카에마스카)。 카드를 사용할 수 있나요?
現金で払います(겐킨데하라이마스)。 현금으로 지불하겠습니다.
領収書をお願いします(료우슈우쇼오오네가이시마스)。 영수증 부탁드립니다.
일본에서는 테이블에서 계산하는 곳과 계산서를 들고 출구 카운터에서 결제하는 곳이 모두 있습니다. 직원이 レジでお願いします(레지데오네가이시마스)라고 하면 계산대로 가라는 뜻입니다. 카드나 간편결제 사용 가능 여부는 매장마다 다르므로 주문 전에 확인하면 좋습니다.
주문 완성 대화
직원: 何名様ですか(난메이사마데스카)。
여행자: 二人です(후타리데스)。
직원: ご注文はお決まりですか(고추우몬와오키마리데스카)。
여행자: はい、これを二つと、ウーロン茶を二つお願いします(하이코레오후타츠토우론차오후타츠오네가이시마스)。
직원: 以上でよろしいですか(이조우데요로시이데스카)。
여행자: はい(하이)。あと、この料理に卵は入っていますか(아토코노료우리니타마고와하잇테이마스카)。
직원: 少し入っています(스코시하잇테이마스)。
여행자: 卵アレルギーがあります(타마고아레루기가아리마스)。卵なしにできますか(타마고나시니데키마스카)。
자주 듣는 직원 표현
ご注文はお決まりですか(고추우몬와오키마리데스카)는 주문을 정했는지 묻는 말입니다. 아직이라면 もう少し待ってください(모우스코시맛테쿠다사이)라고 답합니다.
ラストオーダーです(라스토오다데스)는 마지막 주문 시간이라는 뜻이고, こちらは売り切れです(코치라와우리키레데스)는 해당 메뉴가 품절이라는 뜻입니다. 熱いのでお気をつけください(아츠이노데오키오츠케쿠다사이)는 뜨거우니 조심하라는 안내입니다.
식사 예절에서 조심할 점
입구에서 좌석 안내를 기다리고, 예약 시간보다 늦으면 미리 연락하세요. 여러 사람이 먹는 음식은 제공된 집게나 앞접시를 사용하고, 큰 짐은 통로를 막지 않게 둡니다.
식사 전 「いただきます(이타다키마스)」, 식사 뒤 「ごちそうさまでした(고치소우사마데시타)」를 말하면 자연스럽지만 반드시 크게 말할 필요는 없습니다. 일본의 기본 식사 예절은 JNTO 일본 매너 안내에서도 확인할 수 있습니다.
식당 방문 전 체크리스트
1. 예약 여부와 인원, 시간을 확인합니다.
2. 알레르기 식재료를 일본어로 저장합니다.
3. 현금과 카드 등 결제 수단을 준비합니다.
4. 주문 변경이 필요한 경우 주문 전에 묻습니다.
5. 영수증의 메뉴와 수량을 계산대에서 확인합니다.
편의점에서 자주 듣는 질문은 일본 편의점 일본어, 여행 중 기본 요청 표현은 일본 여행 필수 일본어 회화, 물건을 살 때 필요한 문장은 일본 쇼핑·면세 일본어에서 이어서 익혀 보세요.
자주 묻는 질문
일본 식당에서 팁을 줘야 하나요?
일반적으로 별도 팁을 주는 관행은 없습니다. 표시된 금액과 매장 안내에 따라 결제하면 됩니다.
따로 계산은 항상 가능한가요?
매장과 시간대에 따라 거절될 수 있습니다. 주문 전 또는 계산 전에 「別々に払えますか(베츠베츠니하라에마스카)」라고 먼저 확인하세요.
알레르기 문장은 어떻게 준비해야 하나요?
알레르기 식품, 소량 섭취 가능 여부, 교차 접촉 위험을 일본어와 영어로 함께 적으세요. 심한 경우 의료 정보도 휴대하는 것이 좋습니다.


